Figlio di Sergio Omar Almirón, cresce in una delle formazioni più quotate del suo paese, dell'Argentina, il Newell's Old Boys
Si trasferirce poi nell'Udinese ed esordire nella serie A italiana il 23 settembre 2001, nell'incontro vinto dalla sua squadra a Perugia per 2-1.
Nella sua carriera si registra anche una stagione nelle fila del Verona in serie B, categoria dove ha disputato anche il suo primo campionato con la maglia dell'Empoli, trascinandola dalla serie B alla promozione in serie A.
Nella serata del 21 Giugno 2007 ha sottoscritto un contratto quinquennale con la Juventus per il costo di 9 milioni di euro. Le sue prime parole sono state: "Forse non sono ancora pienamente maturo per una squadra come la Juve, ma spero che i campioni mi possano aiutare e insegnare tutto ciò che dovrò imparare nei prossimi mesi."